NAGY Ferenc Feiszt Pincészet
Mágikus táj ez a Völgység, ahogy belelapul a Duna síkjába. A patakok szabdalta dombok és völgyek világa melyek szembenéznek a Sárköz falvaival egészen a Duna erdejéig. Kánaán. Vigyáznunk kell rá.
Itt a hegytető is terem, a szurdikok oldalában szinte trópusi zöldben a gyökerek közt sok-sok rétegben népek temetője. Aki ideszületett és gyermekként a szőlőtőkék között eszmélt rá a világra persze még ennél is többet belelát és álmaiban az ültetvény nem csupán vállakozás, hanem üzenet az ősöknek: „Itt vagyunk, és ahogy ti is tettétek, műveljük a kerteket és próbáljuk továbbadni a szekszárdi borok tüzének titkát.” Ennek a megőrzését szolgálja pincészetünk, amely hagyományos módon, tölgyfahordóban érlelve nemesíti, a mintegy 6 ha területű szőlőbirtok termését, ahol a merlot, cabernet-sauvignon és kékfrankos mellett a borvidéken elsőként telepített provence-i eredtű syrah fajták adnak lehetőséget a fajtatiszta borok mellett a Feiszt pince cuvée-inek előállításban. Az évjáratok tudnak bátorítani bennünket kísérletező kedvünkben, a fajták és a dülők ajándéka azonban minden évben más lesz. Ez maga a bor örök titka, és a legszebb társasjáték a borász és a vendégei között… |