HEVESI Sándor
Esztétikus, biztonságos grillező építése a kertben

Napjainkban egyre elterjedtebb szokás lett a grillezés, bográcsozás, de még a kemencében sütés is. Sokan nekilátnak megépíteni maguk, de vannak, akik megvásárolják, megépíttetik.

Helykiválasztás
A grillező helyét pontosan el kell tervezni. Tisztáznunk kell, hogy, milyen feltételeknek kell, megfelelnie a grillező helynek. Ezek a következők: viszonylag közel legyen a házhoz, hogy ne kelljen rohangálni, ha elfelejtünk valamit, de ne legyen tuzveszélyes a házra nézve se. Legyen víz a közelben, pakolófelület, ahol előkészíthetjük a sütni-fozni való alapanyagokat. A javasolt távolság a háztól 4-6 m, igaz ez a terület méretétől is függ. Lehetőleg ne fa alá építsük és ne náddal, egyéb éghető anyaggal letakart kerítés mellé…